Набор сахаров для идентификации листерий по 5 г по ГОСТ 32031-2022. 2 наименования: ксилоза, рамноза.

Набор предназначен для определения ферментативных свойств выделенных культур листерий с целью последующей их идентификации в соответствии с ГОСТ 32031. Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes.

Принцип действия. Качественное визуальное определение типа ферментации углевода (рамнозы или ксилозы). Положительную реакцию в отношении углеводов определяют по изменению окраски среды (бульона с бромкрезоловым пурпурным), в которую внесен углевод, в желтый или красный цвет соответственно за счет образования кислоты.

Состав набора:
1.L-рамноза
2.D-ксилоза

Срок годности: 2 года